Kostnader nisjeslakt
(09.11.23) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.
Kostnad er:
Engrospris kr/kg
- avregningspris kr/kg
= Kostnad nisje kr pr kg
Tabellen er eksempel på gjeldene kostnad kr/kg (siste prisnotering fra 13.11.23):
| Kilospris nisje* | |
|---|---|
| Sau klasse R | kr 26,67 |
| Lam klasse O 9,1-13 kg | kr 37,90 |
| Lam klasse R 16,1-23 kg | kr 30,90 |
| Ung Okse 250-325 kg klasse O+ | kr 18,38 |
| Ung Ku klasse over 250 kg O- | kr 18,41 |
| Kalv klasse O 90-140 kg | kr 24,83 |
| Gris 83,1-85 kg klasse E | kr 9,98 |
| Purke skolda klasse E | kr 12,18 |
| Kje 5,1-9 kg klasse O | kr 60,65 |
| Kje over 9 kg klasse O | kr 44,65 |
| Geit klasse O | kr 21,95 |
*med forbehold om oppdatering ved siste prisendring
Du får først en vanlig avregning for slaktet ditt. Dersom det er nisjeslakt, får du en faktura på samme slaktet med engrospris.
