Flott slaktekvalitet og stor etterspørsel etter lam
(09.09.24) Da er slaktesesongen på sau og lam for alvor i gang i Nortura. Siste veka i august (veke 35, 26. august til 1. september) er inne i slaktestatistikken.
(09.09.24) Da er slaktesesongen på sau og lam for alvor i gang i Nortura. Siste veka i august (veke 35, 26. august til 1. september) er inne i slaktestatistikken.
(06.09.24) Avregningsprisen for lam går ned med kr 2,50 pr kg fra mandag 9. september. Dette er i henhold til prisløypen og er på grunn av redusert engrospris, økt omsetningsavgift og redusert sesongtillegg. For ungsau går avregningsprisen ned med kr 7,- pr kg. Dette er også i henhold til prisløypen, og er på grunn av redusert engrospris og at perioden med effektivitetstillegg er over. På grunn av markedsituasjonen for sau reduseres engrosprisen med kr 3,00 kr per kg ut over gjeldene prisløype, slik at total engrosprisreduksjon fra 9. september blir 6 kr per kg. Total nedgang i avregningspris blir kr 10,- pr kg grunnet perioden med effektivitetstillegg er over. Effektivitetstillegget gjeninnføres fra uke 42 tom uke 45 for både ungsau og sau.
(04.09.24) Salget av sau bremset kraftig opp i fjor, og reguleringslageret av sau ved nyttår var på 334 tonn. Til tross for at det er tilbudt rabatt på 20 prosent, har det i praksis ikke blitt solgt noe sau fra reguleringslageret så langt i år.
(04.09.24) Antall slaktegris prognoseres å gå ned i 2025. For storfe er det i tillegg til reduserte slaktevekter nødvendig med ytterligere tiltak for å redusere produksjonen og lagrene.
(19.08.24) Nortura har fått inn store bestillinger på kvalitetslam i starten av årets salgssesong. Da er det viktig at vi klarer å levere på disse bestillingene, og derfor økes Gourmetlamtillegget.
(05.08.24) Prisprognosen på sau skal stimulere til slakting før og etter den mest hektiske slaktesesongen for lam. I disse ukene er det fremdeles sesongarbeidskraft på slakte- og skjærelinjene og kapasiteten til å ta hånd om sauen er god. Fra mandag 29. juli ble effektivitetstillegg på sau med kr 3,00 pr kg innført.