• Kostnader nisjeslakt

    (16.01.26) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.

  • God balanse på kjøtt og egg i 2026

    (14.01.26) Mindre importbehov av storfe i 2026 som helhet. Om lag balanse på gris og lam. Eggmarkedet ventes å bli fullt ut dekket av norsk produksjon, og det er ikke behov for flere nyetableringer.

  • Siste prisendring og prisprognose storfe

    (09.01.26) Avregningsprisen for storfe går ned med kr 0,13 pr kg for ung okse, kastrat og kvige, og kr 0,06 pr kg for ku, ung ku og okse fra mandag 12. januar, dette pga reduserte hudverdier.

  • Nortura kvige

    Nortura satser på kvigene med egen avtale, fra 3. mai 2021 er det opprettet en egen avtalebasert varestrøm for kviger som får et tillegg på fire kroner, på toppen av de andre tilleggsytelsene som avtaletillegg og puljetillegg.

  • Livdyrnytt fra Nortura per desember

    (23.12.25) Jul og årsavslutning kommer ofte fort på. Jobben med forberedelser og klargjøring skal gå parallelt med daglige gjøremål. Fjøs og dyrestell morgen og kveld satt opp i faste rutiner er en fremmedfaktor for en stor andel av våre forbrukere. Det er nok noen generasjoner siden mange hadde søsken, foreldre, besteforeldre, onkel/tanter, kjenninger som var bønder.

  • Prisløype storfe 1. halvår 2026

    (18.12.25) Nortura setter prisen på storfekjøtt med mål om å best mulig dekke etterspørselen for ferskt storfekjøtt. Målet med prisløypa er at gjennomsnittsprisen for alle slakt som er levert innenfor et halvår i sum når nivået for planlagt gjennomsnittlig engrospris (PGE), og at markedet har tilstrekkelig med ferskt storfekjøtt.