(13.11.25) Bedre markedsbalanse av storfe og balanse på gris og lam i 2026. Eggmarkedet ventes å bli fullt ut dekket av norsk produksjon, og det er ikke behov for flere nyetableringer.

(31.10.25) Tru det eller ei; vi byrjar å nærme oss slutten på slaktesesongen 2025. Ein stor del av dei som jobbar på slakteria med slakting og skjering av sau og lam, er sesongarbeidarar som skal heim i god tid før jul.

(31.10.25) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.

(10.10.25) Fra og med mandag 13. oktober er effektivitetstillegget innført for sau og ungsau, tillegget er på kr 3,00 pr kg og blir stående i 4 uker, til og med uke 45. I tillegg gikk avregningsprisen for sau og ungsau opp med kr 3,00 pr kg fra mandag 6. oktober grunnet økt engrospris. Prisløypa for sau er satt opp for å stimulere til slakting før og etter de mest hektiske ukene for slakting av lam. Grunntilskuddet for sau og ungsau økes med kr 1,00 pr kg, mens for vær bortfaller grunntilskuddet fra mandag 13. oktober.

(Sist endret 06.10.25) For å kunne styre volum og priser på økologisk mer i tråd med det faktiske salget og prisuttaket i markedet har Nortura en avtaleordning på småfe.

Tid, sted, kongresshotell og hvordan komme dit? LAM 2026 finner sted lørdag 14. og søndag 15. februar 2026. Kongressen starter kl. 10.15, men registeringen starter kl. 08.30 på lørdag. Kongressen er slutt kl. 13.00 søndag med lunsj.

(Oppdatert 25.09.25) Nortura jobbar stadig med å gjera Min side til eit betre verktøy for bonden. Denne sesongen lanserer Nortura Slakteanalyse småfe. Målet med rapporten er å gje betre og enklare oversikt over inntektene til småfe bonden. Rapporten gjev også nøkkeltal der ein måler eigne resultat mot middelet i Nortura, og eigne resultat mot tidlegare eigne resultat. Dette er rapporten for deg som ynskjer å fylgje med på korleis det går!

Team småfe i Nortura har ansvaret for den lokale drifta av Sauekontrollen. For saueholdere er den landsomfattande Sauekontrollen et viktig styringsredskap for bedre drift. 

(10.09.25) Det prognoseres et marked i bra balanse for gris, storfe, lam og egg i 2026. Det ventes fortsatt overskudd av sau.