Kostnader nisjeslakt

(26.03.25) Oppsett for kostnader vedrørende slakting om du skal kjøpe egne slakt tilbake som nisjeslakt.

Kostnad er:

Engrospris kr/kg
- avregningspris kr/kg
= Kostnad nisje kr pr kg

Tabellen er eksempel på gjeldene kostnad kr/kg (siste prisnotering fra 31.03.25):

  Kilospris nisje*
Sau klasse R  kr 27,60
Lam klasse O 9,1-13 kg kr 38,93
Lam klasse R 16,1-23 kg  kr 31,93
Ung Okse 250-325 kg klasse O+  kr 19,52
Ung Ku klasse over 250 kg O-  kr 19,71
Kalv klasse O 90-140 kg  kr 25,89
Gris 83,1-85 kg klasse E  kr 10,58
Purke skolda klasse E  kr 12,87
Kje 5,1-9 kg klasse O  kr 63,83
Kje over 9 kg klasse O  kr 47,83
Geit klasse O  kr 23,19

*med forbehold om oppdatering ved siste prisendring

Du får først en vanlig avregning for slaktet ditt. Dersom det er nisjeslakt, får du en faktura på samme slaktet med engrospris.